每个酒厂都有自己的建厂故事。烈酒世界中的背景故事总是让它们变得更有趣和更诱人。位于佛罗里达州圣彼得堡的美马兵酿酒厂,是由一群前特种部队退伍军人创建的, 他们是 9/11 事件后第一批进入阿富汗的军队,他们退役后,开始学习酿酒,并开了一个蒸馏厂。
酿酒厂的使命宣言和灵感是“传奇人物,传奇烈酒”。这是对他们服役的男女同胞的颂歌,也是对他们当前手艺的奉献。
蓝裕文化工业旅游设计院了解到,酒厂在自己投资和政府资助下,将在普拉斯基县萨默塞特坎伯兰湖边高地上的227英亩土地上建造一个酿酒厂。RSHP公布了其为马兵农场酿酒厂设计的综合性项目方案。项目位于美国肯塔基州,以“水上花园”的形式,呼应了酿酒厂的起源。设计将12个发酵装置环形布置,仿佛一座矗立的雕塑。
这个可持续发展的酒厂项目的灵感来自于12名士兵的故事。该场地将包括12个发酵桶,这些发酵桶位于用自由女神像的金属打造的柱状蒸馏器周围,还有一个凹陷的水景和向纽约市双塔致敬的蒸馏室。除了酿酒设施之外,还规划了活动场地、商店、教堂、健康设施等功能,满足酒厂与周围社区及游客的需求。
目前该酒厂在俄亥俄州哥伦布市进行蒸馏,一旦新的蒸馏厂项目完成,马兵波本将把其业务转移到萨默塞特。
该空间包括一个水花园,其中包括位于纽约零点的美国响应纪念碑的复制品,这个雕像标志着马家军的使命。
该场地还包括一个27,585平方英尺的酒厂游客中心、一个活动中心、圆形剧场、户外活动空间、探险中心、婚礼教堂、豪华小屋和一个零售村。
设计师将骑兵的故事融入到酒厂各个部分的设计之中。这些颇具象征意味的设计细节,将极大地丰富游客们对于骑兵农场的体验。我们的客户致力于将骑兵农场打造为一座资源友好型的可持续蒸馏厂,我们也将为这一目标做出我们最大的努力。
新的酒厂将结合新的蒸馏技术与传统的酿造方法,创造出优质的波本威士忌。酒厂还将采用环境可持续型的蒸馏方法、清洁能源和水资源,并通过栽种绿植,丰富当地的生物多样性。
蓝裕文化酒庄设计院了解到,项目将从该州的旅游发展计划中获得2990万美元的支持。它将带来400多个就业机会。根据肯塔基州经济发展部的数据,该州的烈酒行业已经有30多个新的地点或扩张公告,计划投资超过5.5亿美元。目前,整个肯塔基州估计有70家烈酒设施雇用了5100多名员工。