数经沟通交流和劲牌的筛选,蓝裕文化最终和湖北劲牌保健酒业有限公司就劲牌工业旅游的改造升级达成合作。经过近两年时间的设计打磨,劲牌工业旅游最终以全新的面貌呈现在大家面前,为大家带来全新的白酒体验。
劲牌工业旅游整体规划图
一、劲牌工业旅游精彩出炉
在国内白酒和酒类体验同质化日益严重的今天,蓝裕文化借鉴全球精彩案例,选择最合适的方式来呈现劲牌的精彩,在项目推出后,第一批体验者给予了充分好评。相信随着越来越多的人到访打卡,劲牌馆的精彩体验会成为劲牌品牌持续发力的强劲发动机,助推劲牌再上新的台阶。
门厅实景图
劲牌之门动态效果
项目动态效果
辅助降血脂原理展示实景图
减小肝损伤的秘密武器展示实景图
中药数字化提取技术展示实景图
道地药材产地展示实景图
甘泉出佳酿,水源展示实景图
寓养于饮,产品功效展示实景图
传统保健酒工艺展示实景图
历史中的保健酒实景图
劲牌馆的开馆,是劲牌高瞻远瞩的体现,也是蓝裕文化二十多年经验的体现。为什么工业旅游具备如此魅力,让劲牌花费数年心血投资上亿进行大规模改造?蓝裕文化为什么一如既往地专注工业旅游二十多年,我们又是怎么设计劲牌展馆的?下面就为大家一一揭示。
二、20多年的坚持
蓝裕文化专注工业旅游二十多年,无数次背着背包,说走就走,踏上异国他乡,只为探寻工业旅游的本源和最新实践。日本、美国、法国、西班牙、德国、意大利、瑞士......我们几乎走遍了全球最先进的工业旅游项目,打开了世界工业旅游的大门,以后每当我们发现一个新的工业旅游项目,我们就背上背包,义无反顾的前往学习考察。如此循环往复,二十多年从未间断......
三、深入劲牌出大纲
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对劲牌工业旅游的思考
对标世界一流酒企和食品饮料企业,结合最新的科技表现手段,蓝裕文化认为劲牌的工业旅游要围绕劲牌品牌IP,增加互动娱乐体验、鼓励分享:
一、劲牌整体工业旅游的设计,要有统一、鲜明、生动的品牌IP,强化体验者的品牌记忆,如“劲酒虽好、可不要贪杯哦”;
二、体验过程要注重为体验者带来欢乐,可通过“健康对歌”、“集戳有奖”等方式活化品牌体验;
三、体验的每一个场馆(博物馆入口门口、产品宣讲、车间现场、餐厅、博物馆、品鉴区等)都要有拍照打卡点,通过网红墙等设计优化拍照点,刺激消费者主动分享的意愿。设计之初的一些想法:一是可通过入口扫码设计,留下客户数据档案;二是拍照留念区要设计精美,能够吸引并鼓励分享; 三是引入智能AI小劲与游客互动及提供个性定制服务。
四、产品展示区设计要注重亲和力,增强艺术感,使用开放式空间,避免传统展陈方式;展馆除老酒外,不提供市场流通产品展示,要特别注重游客的个性化调配,个性酒的定制体验,做到独一无二的一人一方,一人一酒。
五、品牌文化区表现形式应更加生动,可通过多媒体、VR等技术生动呈现产品的原料、生产、工艺技术等内容,比如通过瓶身扫码就能体验到水源场景。
六、讲好品质,强化健康的品牌印象,健康是一种情怀、一种愿景、是国家大健康产业的趋势,是企业的特色,也是企业的未来,因此展馆改造要抓住健康这一核心要点,体现劲牌是一个有温度企业;
七、科技展现,它是企业品质升级、品质展现的一种手段。蓝裕文化在方案构思过程中要求始终坚持,尤其在生产技术的展现方面,设计的项目不能太过冰冷(如过度强调机械化生产、数字提取设备的壮观等内容),要对机械化生产过程、提取过程进行生动(剖面观察状态以及所发生化学反应等)的介绍,让消费者感受技术带来的独特改变。天天都酿桂花酒,应该通过科技与场景结合的呈现方式吸引人们的求知欲和娱乐天性。
蓝裕文化在策划设计的过程中,专门花费五六个月的时间,充分调研劲牌旗下各个企业,充分走访劲牌对标的各个国内国际项目,组织了以博士为带头人的企业展陈大纲编制小组,得到了劲牌领导的充分支持,蓝裕文化坚信劲牌会成为中国的百年企业,会成为世界保健酒的翘楚。我们认为要充分利用把握这次工业旅游升级的机遇,站在消费者的角度,用消费者喜欢的方式来展现。我们真诚地希望劲牌能成为像三得利、可口可乐、日清拉面这样的工业旅游经典项目。在设计过程中,我们竭尽全力把握消费者的需求,让消费者在轻松愉悦的参观中感受到劲牌的厚重、感受到劲酒品控的沉稳,感受到劲酒文化的经典。
蓝裕文化的设计构思,希望游客在轻松愉悦中,把品牌带回家,消费者愿意分享劲牌之旅的快乐,通过欢乐、人性、科普等体验设计,寓教于游,寓教于乐。这也是蓝裕文化做工业旅游始终坚持的初衷。
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大纲揭秘
悠悠七十载,建厂、困境、突出重围,一部劲牌史,也是一部中国保健酒的发展史。如何呈现劲牌的历史,让大众认识到劲牌在传承、原料、工艺、科研方面付出的努力和取得的成就,让人们认可接受劲牌产品的品质、口感和功效,这是我们重点关注的问题。
A馆大纲
在充分了解劲牌的历史、成就和远景后,蓝裕文化总结出劲心劲牌、传承渊薮、浑然天成和健康适量四大板块,结合劲牌老办公楼即老展馆四层的体量,充分呈现劲牌是一个什么样的企业、为什么要喝劲牌产品、为什么选择劲牌、怎么喝劲牌等四个方面的内容,通过互动感强的沉浸式体验实现进馆不愿走,出馆不能忘,主动帮传播的体验效果。让人们充分认识劲牌和劲牌产品,知道如何享用劲牌产品,知其然知其所以然,让品牌深值人心。喝酒就喝劲牌酒,相信许多体验了劲牌展馆的人都会有这样的想法。以上就是劲牌A馆的内容。
从工业旅游的角度来看,A馆是对劲牌文化、产品的梳理展示体验,我们还需要一个不可或缺的产品体验,这也是工业旅游的核心,否则工业旅游就没有着力点。劲牌正好有意将原先的陶坛库匀出来打造更多体验,于是我们就有了丰富的体验空间,名称为B馆,主要为产品体验方面的内容。
B馆大纲
参观动线
四、数易其稿展其详
有了大纲的指引,接下来就是一千个读者一千个哈姆雷特的时候,如何更好地还原劲牌的核心,满足劲牌和消费者的需求和期望,是大纲解读成功与否的关键。
蓝裕文化劲牌项目手绘图—A馆鸟瞰图手绘
蓝裕文化劲牌项目手绘图—A馆鸟瞰图手绘
手绘图
A馆一层
A馆二层
A馆三层
A馆四层
B馆四层
B馆三层
B馆二层
B馆一层
蓝裕文化根据二十多年的工业旅游考察学习及实操经验,定下了以沉浸感为核心,以互动体验为驱动,结合现代和经典手法,以生动沉浸的方式呈现大纲的核心内容,在考虑节约投资,全面呈现劲牌产品理念、消费者关怀、品牌体验的基础上,打造一个全新的、对消费者具有吸引力、对行业具备一定指引的白酒体验基地。
效果图
经过数轮沟通和精心打磨,蓝裕文化最终呈现了甲方满意,丙方称道的设计成果。劲牌的经销商、咨询方和酒业协会都对方案提出了宝贵的意见,为方案的最终成型提供了宝贵的智慧。
效果图
效果图
效果图
五、部分设计成果揭秘
虽然落地结果没能很好地呈现蓝裕文化最初的想法,相信这些项目依然能给大家带来不一样的体验。为了让大家更好地理解项目背后的涵义,蓝裕文化在此揭露其中几个项目设计背后的部分秘密。
主题区以“飞跃发展”为内容核心,其中:“劲牌前厅”“劲牌之门” 、“劲牌之翼” 介绍劲牌酒业诞生演变的过程与劲牌企业走在世界前端,成为标杆型企业; “劲牌之路”、“劲牌之魂”、“劲牌之心” 展示企业管理与做事的理念,是劲牌的立足之本。
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劲牌之门
设计理念:项目主要展示企业发展整体情况、核心业务、技术优势、文化特色及社会责任等。打开劲牌之门,劲牌的每一个发展历程由远至近,走到消费者面前,呈现劲牌的每一个重要历史节点,让消费者沉浸其中,与企业的发展同呼吸共命运,达到劲牌提出的视觉锤语言钉的效果,让消费者与企业产生共鸣,认可企业及产品,成为忠实客户,并最终推广企业。项目表现形式新颖,用创新手法带来沉浸式体验。
劲牌之门动态效果
效果图
立面图
施工图
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劲牌之路
风雨兼程,一路走来,劲牌从1953年建立至今,已从一家传统的小酒厂,发展成为一家生产和销售健康产品的专业化公司。企业发展超越了地域和行业的限制。从单一的白酒生产,到保健养生酒、无忧白酒、中医药三大业务板块鼎力,劲牌始终不忘初心,坚持以“健康理念”为本,在致力于为消费者提供高品质产品的路上踏浪前行。
展项讲述1953年劲牌初创大冶县新建酒厂,1957年7月白酒在市场上出现供不应求的势头,大冶县新建酒厂顺势而为,正式更名为“大冶县地方国营酒厂”。 1958年,由于国内粮食歉收,粮食供应紧张,根本无法保证正常酿酒,在特殊时期的特殊酿酒方法。
1981年,为了扩大产品线,加强企业的竞争力,酒厂成立了全新的试验班子,开始试制滋补酒和低度配制酒。1984年2月12日,“御品酒”在山东济南大观园商场展销时,由于色、香、味皆酷似清代宫廷饮用的“红酒”,从而受到中国曹雪芹研究会的重视。同年8月,曹府莲花白与芙蓉玉液酒研制成功,陈伍荣、溥杰等一众专家品尝后,皆认为“两酒”与历朝皇宫饮用的“红酒”口味相同。
三年之后,酒厂相继研制出了一系列有着浓郁“红楼梦”情节的滋补酒,包括:御品酒、曹府莲花白、芙蓉玉液酒、皇宫玉液、皇宫酒、御花园酒、大观园酒、红楼琼酿、枸杞酒等。开启百年品牌之路。1989年10月,首批6536瓶500ml中国劲酒如期生产完成,中国劲酒诞生了!1992年,在同济医科大学药学院、武汉体育科学学会运动医学会、中国药学会武汉分会药剂会等单位进行了中国劲酒的测试和部分临床应用研究。
2005年7月13日,劲牌公司迎来了省卫生厅的四位专家,针对劲牌公司有关GMP工作进行现场审核。1999年,劲牌开始信息化,同年成立技术中心。2000年9月,劲牌技术中心被认定为省级技术中心。2002年9月,公司累计投资8000余万元,建成了科技楼,配备了国内保健酒行业最先进、最齐全的技术研发仪器设备。2009年9月,劲牌中药数字提取技术在历经十年科研攻关后,正式投产,并顺利通过科技部中药现代化科技产业基地验收。
2011年,劲牌原酒生态园四期正式投产,这意味着劲牌自主研发的小曲酒酿造新工艺已告成功,投入运行。 2011年,劲牌成立持正堂药业有限公司,致力于在保健食品、植物提取物、中药配方颗粒等高新健康领域开拓发力。2013年,劲牌基于自身“一种有降血脂功能的苦荞酒制备方法”的研究成果,推出了劲牌毛铺苦荞酒系列产品,开创了无忧白酒新门类,给消费者带来全新的健康关爱,解决消费者饮酒乐趣与身体健康不能兼得的难题 。2020年,劲牌调整自身产品结构,自此形成了草本酒、经典白酒、生物医药三位一体全新大健康产业结构。
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劲牌之翼
设计理念:展项是带领参观者飞跃劲牌企业,参观毛铺酒厂、水源、茅台镇酒厂、宜宾酒厂、天龙酒厂、湖北绣林玉液酒厂、原料产地、生产车间等。展项采用环幕飞行影院,配备动感平台,外观炫酷,整体项目具有满满的科技感以及超强的体验感。给游客裸眼3D体验,具备超大的视野空间覆盖率,160度体验覆盖人眼70%以上的视觉感受范围;影像内容构建的三维视觉空间和真实环境一致,给人身临其境的体验。展项主体由投影机、飞行系统,音响系统等设备搭配,加上视频内容制作+特效动画 裸眼3D等技术,予以观众视觉、触觉、听觉三个层面的感官体验,让游客全方位沉浸其中。
项目动态效果
效果图
立面图
施工图
六、项目参与各方概况
项目名称:劲牌展馆及周边配套设施工业旅游升级改造设计
子项目名称:劲牌A馆、B馆设计
地点:湖北省黄石市大冶大道169号
业主:湖北劲牌保健酒业有限公司
项目面积:约15860平方米,其中A馆2579平方米。B馆13281 平方米
博物馆室内设计:北京蓝裕文化发展有限公司
网址:www.lanyuwenhua.com
设计年份:2020年1月-2021年4月
竣工时间:2022年3月
开馆时间:2022年5月
设计负责人:李军
室内方案:金洪雨、李军
建筑改造方案:杜永超
多媒体方案:赵伟、岳梦佳
展陈大纲:蓝裕博士团队
特别鸣谢单位:中国食品工业协会
中国科学院微生物研究所
项目参与单位:长宇(珠海)国际建筑设计院(结构加固)
苏州金螳螂文化发展股份有限公司(装修施工)