品牌体验店与工厂参观相比还是有比较大的差距。但现如今，工业旅游正在竭尽全力把生产体验搬到品牌体验店，给人一种身临其境的感觉。
一、帝亚吉欧的十多亿投资
沿着爱丁堡繁忙的王子街漫步，您会遇到各种商店和旅游景点，竭尽全力想要掏空你的腰包。现在，随着时代的变化和零售商努力跟上网购竞争的步伐，这里出现了一个新邻居。尊尼获加王子街位于前弗雷泽百货大楼内，是帝亚吉欧花巨额投资打造的最新品牌体验中心。凭借都柏林的健力士啤酒，这家全球饮料公司一直是爱尔兰最繁忙的旅游景点的经营者。
帝亚吉欧打算花 1.85 亿英镑（2.32 亿美元）投资爱尔兰威士忌，王子街就是其中的重要的项目。但这里并没有工厂，也没有蒸馏釜，如何让人看到品牌和威士忌的魅力呢？
虽然在尊尼获加王子街不会实际蒸馏威士忌，但这里生产成熟的威士忌。事实上，地窖是帝亚吉欧最小的陈酿库，完美地陈酿了一些最优质的威士忌。”
二、巧克力的成功来之不易
2011年，德国巧克力制造商 Hachez 汉堡Chocoversum巧克力体验店开业。公司也举办个各种类似的品牌推广活动，尽管汉堡店的旅游地位更高，但公司最初并没有通过这种品牌体验获得跟汉堡同样的成功。
专业的运营人员认为，Hachez难以成功不是因为离开不来梅前往汉堡，而是将潜在客人误认为是该品牌的铁杆粉丝。
新到的运营负责人Schaub曾为宝马奥迪服务，她认为Hachez体验店的故事情节太过Hachez。Chocoversum的目标客户是游客。他们来汉堡是因为他们想看类似《狮子王》的音乐剧。他们还会在这里寻找其它景点。但单纯的品牌故事显然无法让他们掏腰包支付 20 欧元。
自从Schaub接手后，这个675平方米的景点每年接待的游客已增加到200,000人。值得一提的是，除去因新冠无法运营的时间，由导游引领的互动之旅（时长约90分钟）现在已经实现盈利。第二家体验店也有望落地柏林，并且可能会在德国其它城市开设分店。
三、品牌之家：故事为核
英国《约克的巧克力故事》由运营商 Continuum Attractions经营。这家巧克力体验店源自两家家族企业，Terry's 和 Craven's，现如今这两家工厂早已走出小镇，成为大品牌。然而，Kit Kat和Smarties品牌的发源地Rowntree's工厂，却仍然还在运转。
Continuum首席执行官Juliana Delaney表示，收到“查理和巧克力工厂”的启发，Rowntree's开设了 York's Chocolate Story。这一想法早已有之，只是雀巢在1988年收购公司时没有执行。当时选择的位于码头的指定用地也因此出售，成为住房建设用地。
这不是一个工厂参观项目 ，但离最初的糖果制造厂发家地很近。但如果能在 Terry 或 Rowntree原址上建体验店，那才叫完美。蓝裕文化工业旅游规划设计院认为，游客更认可真实的故事和老厂区。
蓝裕文化工业旅游设计院认为，品牌体验店离工厂远近并没有太大的关系，我们应该关注那些对游客真正具有吸引力的东西。
比如汉堡的巧克力体验店 Chocoversum，他们关注的是海港；很多可可从这里转运。知道这一点就够了，其它信息无关紧要。但如果想要游客回家后转告朋友他们去过汉堡的巧克力博物馆，他们需要一个理由，那就是好的体验。
四、帝亚吉欧的威士忌旅游世界
回到我们的酒。都柏林是通往苏格兰的旅游门户，吸引的游客比其他任何地方都多，一个全球性的旅游景点选位于此再合适不过。尊尼获加选择这个地方的部分原因是标志性的建筑。这里具有成为城市中心旗舰目的地的潜力。”
除了客流量之外，品牌体验店不设在公司总部还有另一个原因。因为健康和安全方面的要求，参观工厂变得越来越难。因此，如果在工厂提供真正的体验有困难，那将体验搬到有市场的地方则成为必然选择。
值得注意的是，所有以尊尼获加标签出售的烈酒实际上都是威士忌混合物。他们是使用 Glenkinchi、Cardhu、Caol Ila 和 Clynelish 等单一麦芽威士忌制调配而成的。以上所有酒厂中都有自己的品牌之家，作为帝亚吉欧对“威士忌旅游”投资的一部分，所有这些酒厂都已经或即将进行重新开发。此外，该公司还重新开放了以前的“幽灵酒厂”Brora 和 Port Ellen。
在爱丁堡之外，品牌体验更侧重于蒸馏过程。尊尼获加王子街尽管规模庞大，但其与众不同之处在于它强调个性化。
五、适合各种口味的品牌体验
凭借数字技术和先进的饮料分配系统，每位游客在尊尼获加王子街的旅程都可以根据他们各自的口味量身定制。有超过800种口味组合可供选择。因此，任何一个人都有可能在两年内每天都去拜访，每天不重样。
不论你是威士忌鉴赏家，还是刚刚开始探索苏格兰威士忌，爱丁堡的旗舰目的地吸引都能满足你的要求。即使是不喝酒的人，帝亚吉欧在健力士啤酒体验店也为他们提供了很好的服务。
然而，那些热衷于将一瓶他们最喜欢的新酒带回家的人会在尊尼获加王子街的“体验式”零售楼层中找到很多可以满足他们味蕾的东西。该场地还设有活动空间和屋顶露台。此外，两个屋顶酒吧让游客可以感受爱丁堡城堡和老城区的绝美风景。
六、品牌体验：营销人员VS景点运营商
那么，接下来的问题就是这些体验店是品牌自营还是与第三方合作？
这就需要品牌方考虑好体验店的定位，是为了推广品牌还是为了销售产品。
营销人员是从属于市场营销的，他们的目标是产品销售，而对于体验店，企业应当将其看做旅游景点，企业需要雇佣专业人员来运营。
新冠疫情之前，健力士啤酒体验中心已经运营20年，年接待游客高达170万，从这一点来看，帝亚吉欧显然已经非常擅长管理旅游景点。
蓝裕文化工业旅游设计院认为，品牌体验中心如果归入营销成本的话，体验店能自我造血至关重要，靠企业输血维持生计的品牌体验店，最终将给企业带来沉重的负担，并致使服务标准降低。实际的工业旅游项目也是这个样子的。
2023 年秋，健力士老厂将改造完成开业，给黑啤粉丝们带来新的体验场所。帝亚吉欧将投资 7,300 万英镑（9,100 万美元）将这个50,000 平方英尺（4,645 平方米）的微型啤酒厂打造成文化中心。
都柏林永远是健力士啤酒的发源地。之所以去英国首都伦敦建一个体验中心，原因之一肯定少不了现如今伦敦每出售10品脱啤酒中就有1品脱是健力士。此外，早在1722年，老酿酒厂就开始酿酒。
从明年开始，游客可以体验健力士啤酒巡展。该项目将让观众了解品牌的历史和愿景。他们还可以品尝现场酿造的限量版啤酒。此外，项目还将设有吉尼斯商店、360° 玻璃屋顶空间、开放式厨房和餐厅。
体验店的核心是消费者的需求，他们希望喝得更好，获得更多，希望与生产者有交集，而蓝裕文化工业旅游设计院打造体验店的核心理念除了以上这些，更重要的是一切以客户为中心，让他们一次体验，终生难忘。
七、工厂不只是工厂
当然，自从有了乐高乐园，乐高集团早就从品牌跨越到主题公园。虽然最初比隆的乐高乐园和较新的乐高之家位于睡美人之城丹麦小镇，但世界各地的其他乐高乐园度假村和 乐高乐园发现中心 (LDC) 都紧邻大城市中心。
大多数 LDC 都有一种称为乐高工厂之旅的体验。纽约乐高乐园的客人甚至可以直达乐高工厂之旅。当然，很少有游客相信乐高实际上是在这些工厂之旅中现场制作积木。但这对乐高没有任何影响。
以上蓝裕文化为大家带来了有故事的工厂，有故事和丰富体验的体验中心和有故事和乐园的乐高，这一切都告诉工业旅游决策者，将品牌故事或生产方式联系起来至关重要，这就是我们打造工业旅游的核心所在，一切都是为了让人在精彩的体验中接受品牌的故事。
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