一座具有独特的地理优势的壮丽城市——浪漫的隆达是酷爱唯美、历史、文化、浪漫和美食,以及希望体验安达卢西亚的生活方式的旅行者必经之地。停留在沟壑里上的平原,取名“隆达”原来是由于其被隆达山脉所环抱。
你未必不知道的是,当年在公元4世纪后半部分,凯撒大帝第一次宣布该地为一个城市,但隆达原来并非只属于尤利乌斯凯撒大帝的秘密。其实,早在公元前9世纪早就被成立了。这座光芒四射的旧城下,你仍然能隐约看到从前拥有富庶资源和浓厚文化底蕴聚集地的伊斯兰时代。到处林立的宫殿和清真寺庙,隆达的财富还吸引了不少土匪,这使得浪漫和色彩斑斓的西班牙民间传说得以蓬勃。
La Sangre de Ronda 酒窖
老酒窖
精美的建筑设计
地下藏品
富含历史意义
La Sangre de Ronda 酒窖,位于隆达老城区。隆达不仅是西班牙斗牛的发源地,也是佛朗明哥的重镇,古城屹立在悬崖之上,瓜达莱温河川流而过,如此有个性的地理位置,包括文豪海明威和德国诗人里尔克,都来此寻找创作灵感。
位于海拔约 750 公尺高的巨大山岩上,EL Tajo 峡谷把隆达分成新旧城区二部份,3 座桥梁是联结新旧城区的主要枢纽,西班牙斗牛史上有名的斗牛士 Pedro Romero 与 Antonio Ordonez,都曾在此进行生死决斗。
在如此深厚的文化底蕴下,隆达更是葡萄酒爱好者相继来膜拜的朝圣地,我们精心挑选具有历史意义与建筑特色的 La Sangre de Ronda 酒厂,充分展现西班牙的美学智慧,自腓尼基和希腊时代,就已经在此生产葡萄酒,我们独家为你重现当年的黄金岁月。
工作人员将引导你走进老酒窖,在酒厂主人的重新规划下,如今它已经是一个有十二个不同文化历史主题房间的博物馆。葡萄酒不仅是葡萄酒,它还与神话与宗教产生了共鸣,无论是在葡萄园或是酒窖,处处可见古朴自然的手工工艺。
导览时间约为一个小时,不仅大饱眼福,更有口福,持有我们的票券,就能享有新酒的品尝,传统葡萄酒的试饮,及隆达有名的 3 种葡萄酒鉴赏。
隆达葡萄酒文化中心
而西班牙隆达的葡萄酒文化中心就位于这座拥有两千年历史的华丽古典酒庄建筑中。走进大门,中心的庭院中陈设着古时的酿酒器械,瞬间为游客营造出红酒飘香的参观氛围。从建筑中挖掘出的考古遗迹向我们诉说着其几个世纪以来作为酒庄的悠长历史。直至1970年,文化中心一直以酒庄的身份出产着美酒。
回顾隆达的悠长历史,葡萄酒文化在隆达土地上留下了深深的烙印。伊比利亚人、希腊人、迦太基人、拜占庭人、腓尼基人、古罗马人......龙达一代代统治者对葡萄酒制造技术的革新和发展让这块土地上酿出的酒甘醇可口。
在隆达葡萄酒文化中心您可以深层次了解到葡萄酒背后的秘密,它的颜色与香气以及它如何在酒庄中进行陈酿,从葡萄汁液变成醇美的酒。我们提供的品酒课程将为您打开这个充满热情的葡萄酒世界的大门。
除此之外您还将学会如何辨别不同葡萄酒带来的特有感受,您将可以学会辨别56余种可能出现在酒杯中的美酒香气。同时我们还将请您品尝我们自制的葡萄酒,满足您的味蕾享受。
文化中心还提供从入门级别到专业级别的不同级别的品酒课程。
文化中心共有12个主题展厅
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隆达葡萄酒历史
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古罗马酒文化
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阿拉伯酒文化
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从果实到美酒,葡萄酒生产工序
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葡萄酒的分类
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农业劳作与土地气候需求
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葡萄树和葡萄的分类
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酒瓶历史
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小木塞,大名堂
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品酒课程
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视觉、嗅觉、味觉,美酒盛宴
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葡萄酒商店
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多媒体展厅
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葡萄酒博物馆
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葡萄酒鉴赏课程
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美酒周末
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葡萄酒商店
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酒庄
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接待
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品酒
品酒学校
葡萄酒的世界充满神秘感。在品酒学校,您将学习如何运用自己的感官来探寻这些不为人知的秘密。
品酒课程为周期性小组授课,我们将为您提供从入门级别到专业级别的各种课程。
课程时间灵活,您可以选择周末或者夜间授课。
美酒周末
您将在隆达度过一个难忘的周末。陶醉于这个全世界最美的城市之一中,休憩于充满惊喜的酒店中,参加专业的品酒课程,漫步于葡萄庄园中的葡萄地中。
文化、美食、历史、自然风景,隆达的一切将让您的周末变得充实难忘。
接待,品酒,葡萄酒出售和酒庄
中心还为您提供高质的接待服务。中心的庭院是您组织活动的理想地点,我们将为您提供一切优质服务,满足您的要求。
文化中心地处隆达古城中心,为我们的顾客提供了无限可能。
“过去,在欧洲是很难看到中国葡萄酒的身影。但近些年来,在伦敦、柏林、马德里等地的超市、专卖店里,都很容易发现来自中国的张裕葡萄酒身影。许多欧洲的酒评家也不吝惜对于这些‘中国酿造’的赞美。还有,你们累计销量4.6亿瓶的张裕解百纳,也是来自烟台。
小编相信看到这段话你们一定已经猜出,我接下来想要给大家介绍的就是我们蓝裕文化为张裕设计的张裕国际葡萄酒城。
也是让外媒称之为未来的世界葡萄酒文化中心。
张裕国际葡萄酒城
张裕葡萄酒城坐落在烟台经济技术开发区,占地面积6200亩,总投资预计60亿元,建设项目由葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄与葡萄酒研究院、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇和葡萄种植示范园等七大主题功能区组成,目标是“打造世界一流的葡萄酒现代大工业酿造示范区、世界一流的中国原产地标准种植酿造示范区、中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区”。其中,葡萄酒生产中心已于去年8月投产,丁洛特酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄与葡萄酒研究院的主体建筑已经完成。这里未来将成为世界葡萄酒文化的中心,就像电影业的‘好莱坞’、动画业的‘迪士尼’。
总之,不管是国外还是国内,葡萄酒文化中心已然成为一个趋势。不管形式怎么创新和变化,其本质是为了让葡萄酒爱好者有机会近距离地接触与了解葡萄酒,让葡萄酒文化得到更广泛的传播。这对整个消费市场有着积极的推进作用,对小镇的商户和消费者来说,在某种程度上也是双赢的。
如果你是酒庄庄主,你需要葡萄酒文化中心规划与策划,那就跟蓝裕携手。蓝裕文化具有多年的酒庄和葡萄酒文化中心设计经验,为您提供从项目策划、规划设计、实施运营、投融资服务四位一体的全产业链综合服务。