一个酒庄的成功绝非偶然，尤其是一些有着悠久历史的世界名庄。在历史的风吹雨打中能够经年累月的坚持下来，并且脱颖而出，闻名世界，并被世人认可。这其中隐藏了哪些成功的必然条件？
其实在葡萄酒产业中，有很多世界名庄。他们的成功，离不开家族信念的支持，离不开酒庄主对葡萄酒的热诚之心和恒久坚持。更离不开酒庄主内心伟大的葡萄酒产业梦的助推！
这些世界名著之所以有了今天这样的成就，是如何做到的呢？和蓝裕文化一起来听听这些酒庄庄主的成功箴言。或许想要投资酒庄的你，能够从中得到启发。
你在用心做事，而我在用灵魂做事
蒙大维酒庄罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）
蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）是美国最重要的酒庄，一直担当美国葡萄酒业领导者的角色。1966年，罗伯特·蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶 等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。
该酒庄是加利福尼亚州最大的生产优质葡萄酒的酒庄，年产葡萄酒达1,500,000箱。现时蒙大菲在纳帕谷拥有两个葡萄园，总面积达到440公顷，每个葡萄园均拥有自己的风土特色以对应生长不同的葡萄，长相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占了大部分。
酒庄的原庄主
蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）成功的秘诀：“我在全世界找寻我的对手，然后不惜一切代价改进自己，以求超过对手。不过，在这个过程中，你得相信自己，你要愿意付出努力。你会遇到许多反对者，他们会拼命地对你说‘不’，但你一定要坚持向前！如果你心中有着强大的信念，那么你一定能成功。将你的精神和灵魂都融入你所做的事情中去，不断努力，舍得牺牲，这就是我的秘诀。”
第一非我莫属的事业心
木桐酒庄菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）
木桐葡萄园的土地最早称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。
木桐·罗斯乔德酒庄，已经成为波尔多最吸引人的地方之一，来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的圣地，这不仅能买到当年路易十四喝的顶级好酒，还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片，每天竟能卖掉几百套。
右图则为菲利普，木桐的老庄主，于1988年逝世
经过菲利普男爵多年的努力，法国政府于1973年破格正式将木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）由二级庄升为一级庄。男爵便将从前的“若我不能成为第一，我将不会自称第二，我就是木桐。”这句话改为“今我第一，昔我居次，木桐没有改变。
英雄不问出处，精品不看价格
亨利·贾伊酒庄亨利·贾伊（Henri Jayer）
亨利·贾伊酒庄（Henri Jayer）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）葡萄酒产区。该酒庄庄主是有着“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾伊（Henri Jayer），所产的葡萄酒经常出现在拍卖会上，如亨利·贾伊的依瑟索（Echezeaux）以及更抢手的巴朗图园（Cros Parantoux）与名庄罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）和柏图斯酒庄（Pétrus）的价格不分上下。
有“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师，酒庄原庄主，于2006年逝世
有人问：“亨利·贾伊酒庄（Henri Jayer）的酒当时价格如此高昂，是否有老客户为此而抱怨？”
亨利·贾伊：“不，不，酒庄的客户从来不问价格，他们只关心买不买得到……”
用时间打磨品质
侯伯王庄园卢森堡王子（Prince Robert of Luxembourg）
侯伯王酒庄是1855年波尔多分级时列级的60个酒庄中唯一一个不在梅多克（Medoc）的列级酒庄。侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan，1987年从格拉夫划分出的独立AOC），是格拉夫产区的一级酒庄，同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。
“我想不出历史上哪个人物可以用来比作侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion），但是我认为这个人物的性格一定是内敛、优雅、复杂的，而且是一个需要一点时间才能让人了解的人物，因为它不是一个简单的人，而是那种人们通常说的‘细水长流、滴水石穿’的非同寻常之人。因为，如果你同侯伯王葡萄酒慢慢成长的话，你会对这些葡萄酒会有新的发现，发现它们变得更加复杂，而且层次越发深厚。”
管理好成功的根源
拉菲古堡埃里克·罗斯柴尔德男爵（Eric de Rothschild）
拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波雅克（Pauillac）村北部的维尔得耶修道院（Vertheuil Monastery）正是今天的拉菲古堡所在地。拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼（Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省）方言中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。不过拉菲古堡真正形成规模，还是始于17世纪塞古尔（Segur）家族的到来。正是在他们的手中，拉菲发展成为伟大的葡萄种植园。
位于中间的人为埃里克
“拉菲（Chateau Lafite Rothschild）拥有一个灵魂，一个美丽的灵魂，温柔且大方。拉菲将土壤幻化成梦想。拉菲本就是和谐的体现，这是一种在人与自然之间达成的和谐。因为，若没有我们辛勤的葡萄农，一切都是虚无。”
精品永远都是限量的
金钟酒庄斯蒂芬妮·宝拉（Stephanie de Bouard）
金钟庄园(Chateau Angelus)坐落于圣爱美容的钟塔地标不远处，评级为一级特等酒庄B级（Saint Emilion Premiers Grands Crus Classe B），名声上仅次于一级特等酒庄A级的Chateau Cheval Blanc和Chateau Ausone。酒庄的历史可以追溯到上世纪初，当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族Bouard de Laforest，这个家族也一直掌管金钟庄到现在，至今已经是第四代了。1985年，家族成员Hubert de Boüard de Laforest作为酿酒师，通过改进后的新技术，将本庄产品质量提升到可以与名庄相媲美之列。1996年，在第4届Saint Emilion等级里排入第二级别——Saint Emilion Premiers Grands Crus Classe B，一步跨入顶级酒庄行列。
“1988、1989、1990这三个年份的金钟酒都很美。如果是一个非常特别的场合，那就选1953和1959年份的，不过只有几瓶了。”
保持成功，比获得成功更难
柏菲酒庄陈特·佩斯（Chantal Perse）
说起波尔多的名酒，人们便会说"左岸有拉菲，右岸有柏菲"。柏菲酒庄（Chateau Pavie）地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区，拥有十分悠久的历史。
2012年9月6日揭晓的最新圣埃美隆列级酒庄分级结果显示，柏菲酒庄与金钟酒庄（Chateau Angelus）这两大一级特等B级酒庄已昂首阔步地走进了白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)的行列，升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级。
左边人物为陈特
“柏菲酒庄（Chateau Pavie）升级至圣埃美隆（Saint-Emilion）一级A列级庄。那天，我十分高兴、激动，而且非常自豪。我对我的员工们说，能够升级固然很好，但是以后，我们必须付出更多的努力来保持酒庄的高品质和高水准。”
只有重品质，才能立于不败之地
罗曼尼·康帝酒庄奥伯特·德·维兰（Aubert de Villaine）
罗曼尼康帝(Romanee Conti)被誉为天下第一园,最昂贵的葡萄酒,罗曼尼康帝在市场上是找不到的，没有零售，所以只有在特别的地方才能找到它，大家有个传说就是说罗曼尼康帝不是百万富翁拥有的，只有亿万富翁才能享受的起。
波尔多的酒世界驰名，有拉菲、拉图、玛歌和木桐等5大知名酒庄。对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常高的地位，可见罗曼尼康帝的声望。
罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）之所以取得如此成就，“这里有很多原因。20世纪50年代以前，勃艮第的一切都非常糟糕：19世纪80年代，勃艮第（Burgundy）受到根瘤蚜虫重创，随后就是一战、经融危机和二战的毁灭性打击。因此，那时人们的所思所想都是如何提高产量，而不是质量。1974年，我们刚从上述困境中恢复，我意识到了品质的重要性，于是采取一系列措施提升勃艮第葡萄酒的品质，并取得了一定的成效。”
每一个酒庄主其实内心都有一个伟大的梦想，他们都希望自己的酒庄能够做到世界名庄，葡萄酒产品能够被世人所认可，但是能够做到这个程度的又有几人？因此，作为一个酒庄投资者，不仅要向世界名庄主看齐，吸取他们的酒庄成功经验，最重要的前提是，首先要为自己设计一座独具特色的葡萄酒庄，葡萄酒的酿造和窖藏工艺，都是在特定条件和环境下来完成的，而这一切都需要一座完美的酒庄才能帮您办到。
和蓝裕文化合作，给您提供一整套酒庄设计运营服务。帮您设计打造一座从酒庄酿造工艺，窖藏工艺，到最后酒庄旅游，酒庄多模式运营创收等全方位的现代化酒庄！