法国作为旧世界葡萄酒产区的代表国家之一,无论是从葡萄酒的历史文化,酿造品质还是酒庄发展等多个方面可谓首屈一指,令后世无法匹及。今天蓝裕文化酒庄设计师就为大家介绍一座令全球计师都赞不绝口的艺术酒庄,它是集多位世界著名设计师们的智慧结晶设计完成的!这样的设计令葡萄酒庄与自然环境和谐统一,达到了浑然天成的设计效果!
能够将葡萄酒和现在艺术完美融合的恐怕只有Chateau La Coste酒庄,它将酒庄的设计艺术做到了极致。
Chateau La Coste酒庄位于法国南部普罗旺斯葡萄产区前首府以北的Le-Puy-Sainte-Réparade村庄,是一个隐秘的现代化酒庄艺术中心,由法国建筑设计师Jean Nouvel设计完成,酒庄于2008年正式对外开放。酒庄因高超的葡萄栽培技术和葡萄酒酿造技术,酿制香气逼人的葡萄美酒而闻名于世。
现任酒庄主Paddy Mckillen说道:“我希望能建造一个可持续性发展的生态红酒产业基地,无论是在酒庄美学艺术上还是在酒庄运作功能上,都能与当地的自然环境和谐统一,使用最好的酿造技术制造最优质的红酒,同时也能尊重这里的每一寸土地。”
通过重塑Château La Coste酒庄仍然是一座完美的艺术中心,它是多个世界著名设计师的智慧结晶。酒庄内三大标志性雕塑,蜘蛛,石英石,水滴共同展示了一个主题,用艺术来表达感官与自然的融合。
酒庄酿制和储藏区
酒窖是酒庄重塑后的一个新完善的功能,酒庄地下17米的深度。葡萄酒的品质酿造可谓酒庄的灵魂。2006年,一流葡萄酒大师Matthieu Cosse初次来到这里,支持酒庄“建造最纯正的葡萄酒庄园”并尊重环境和生态的理念。酒庄主要采用长藤黑葡萄、西拉红葡萄(Syrah)、卡勃耐白葡萄的变种黑葡萄(Cabernet Sauvignon)酿造制成红葡萄酒、白葡萄酒以及粉红葡萄酒,深受法国和世界葡萄酒爱好者的追捧。
红酒学会,红酒品鉴室
一座“山尖上如稍纵即逝的光线”的建筑由Nouvel设想,这个有一半“藏”在地下的建筑就像是一个颠倒的巨大墓穴,包括一个红酒学会、红酒品尝室和一个圆弧形的屋顶阳台。
酒庄餐厅,SPA,图书馆,咖啡厅的艺术与山景完美结合
酒庄Villa别墅内最新落成的Passedat餐厅、SPA、图书馆和咖啡厅The Salon皆由著名设计师André Fu打造,别墅坐落在高山上,低调的外形和不同色调的白,让建筑本身和Ventoux山,阿尔卑斯山,Luberon山的景色完美融合。
大堂的装饰品来自于Paddy的艺术收藏,墙上悬挂着著名艺术家Sean Scully、Damien Hirst的画作,和一副Fernand Léger挂毯,既展现了旧日风景,亦唤醒了人们对于艺术的依恋。红色沙发为法国家具设计之父Jean Royere设计,曾在2017年伦敦艺术拍卖会上卖价高达75万美金。
Louise公馆餐厅(Pavilion Louise Restaurant )位于一个极富现代气息的独立式玻璃阁楼内,似乎漂浮在一个大的水池之上,设计师目的在于强调建筑和美食的融合,同时也在寻找普罗旺斯在现代空间中的呈现方式。
最引人注目的雕塑The Couple由法籍美国艺术家Louise Bourgeois精心打造,悬挂在这个空间的中心位置。
已住遍世界各地顶级酒店的Paddy希望在自己酒店中能添加一些独特的内容,为此设计师打造了酒吧图书馆,还力图创造一系列饱含趣味性又不失优雅的空间,如地窖、酒吧和Salon,以便让来到此处的客人去探索发现。
此外,酒庄也已经开始着手建造一个拥有30间住房的豪华酒店,预计在两年内可以完工。酒店顾客可以来这里的学校参加葡萄酒课程或者品尝活动,当然也有葡萄酒短期培训课程可供选择。不仅要优先考虑生态,还要多考虑酒店与周围风景的一致性,两者的融合要呈现出最大化的美感,热情地迎接愿意来此落脚的各地宾客。一切的一切,都是美轮美奂的奢华。
酒庄艺术中心
酒庄艺术中心位于中央位置的无边泳池下方藏着地下停车场,也为上一层空间提供了很好的层次感。一个充满水的空间,展览馆将看似漂浮在水面之上。
此外,混凝土墙面上整齐的排列着圆锥形圆孔,与周围立柱形成V字形排列,低调又不失威严感。当人们走进这个空间时可以静下心来,慢慢品味这画廊中的每一个艺术佳作,同时巨型的户外艺术装置又仿佛将人们带入另一个空间。
摄影画廊,酒庄艺术品和葡萄酒的收藏区
摄影画廊位于著名的 La Coste 葡萄酒庄园的中心地带。整个项目占地285平方米,主要用来展示艺术作品和收藏葡萄酒。是由RPBW负责设计,根据这片土地的自然形态,设计师开凿出一条6米深的峡谷,将建筑完全融入到葡萄园当中。
室内空间的雕刻作品和摄影作品的展厅位于一个160平方米的展馆中,剩下的空间用于保存葡萄酒。因此,整个展览空间被酒窖围拢,葡萄酒窖的大小则由展馆入口处的壁龛决定。
酒庄音乐厅,酷似一个露天剧场
美国建筑师frank Gehry为拉科斯特酒庄设计的The Pavillon de Musique音乐厅与一座17世纪建造的别墅毗邻而居。The Pavillon de Musique音乐厅由四个木材覆盖的钢柱组成,钢结构用来支撑一系列大的木板、木梁和成倍的玻璃板。木制结构和玻璃板的组合在不同角度安放,产生了极强的视觉冲击,创造出一种戏剧性的多维度空间。音乐厅更像是一个圆形的露天剧场,当人们进入的时候会通过这一“城市街道”到达座位区。
对此Frank Gehry说,“音乐厅的木制结构扮演着从公园到画廊这段区间的一条城市街道的角色。在音乐厅里,透明的玻璃薄片悬挂在木梁上,为通道提供了必要的遮挡,即使在雨雪天,依然可以在这里进行交谈和表演。”
酒庄背景介绍
酒庄主和创始人来自爱尔兰,2002年买下这片庄园,想借此进军葡萄酒市场并造出上乘美酒。他们也热爱艺术,接下来很自然的,用他们自己的话说,便是能把所有这些分享给和他们拥有一样灵魂,和他们一样能够享受这些美好的人们。就这样,2006年,Château La Coste诞生了。它是独特理念的成果,融合了主人倾尽一生热情追逐的两件事——葡萄酒和现代艺术。
这里已经收藏了诸多重要的艺术品,世界一流的建筑师和艺术家也被邀来到这里,受启于这里的美景和葡萄园,选择他们想要做的部分,创造他们想要创造的作品。大师们可自由选择建材和创作方式,庄园主则毫不干涉,他们和艺术家们通力合作,使得这里渐渐生气十足。
因此,Château La Coste融合了多种风格、元素,人们鲜有见到一件艺术作品如此包容万象。Jean Nouvel设计了存放葡萄酒的酒庄,Tadao Ando则主要负责设计被用作公共展区和餐厅的楼房。Richard Serra、Louise Bourgeois、Sean Scully、Frank Gehry 这些名字接踵而来。
路人漫步在Château La Coste真是一趟奇幻旅程,你看得到的、看不到的都在这场旅程里。这座酒庄可谓朝气蓬勃,对公众开放也不过刚刚一年半时间。让人意外的是,酒庄的开幕仪式并没有邀请媒体来报道。“那不是我们的处事方式,我们不做开幕仪式,我们崇尚惊喜,喜欢神秘。我们希望来到这里的人是因别人推荐而来,口碑是我们的赌注,也确实颇有成效,我们愿为此献上我们最诚挚的心。”庄园主希望游客们只身来到这里时,不带任何偏见,甚至不曾了解这些艺术家,单凭自己感受这个地方,感悟这些艺术作品。
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在规划设计中融入酒庄旅游先进理念,酒庄品鉴中心,酒庄博物馆规划,酒庄地下大酒窖设计,葡萄酒酿制工艺,葡萄酒主题小镇设计规划,葡萄酒主题乐园设计等。这为酒庄在后期的运作中提供了巨大的发展空间:酒庄工业旅游,葡萄酒品鉴展售,酒庄娱乐度假,商务休闲,婚纱摄影,影视综艺,葡萄酒主题乐园游等以葡萄酒为主题的酒庄旅游创新形式。酒庄设计选择蓝裕文化。
蓝裕文化一个国内领先文旅规划设计企业,在酒庄设计,主题乐园设计,工业旅游规划设计方面获得重大的成功和业界的认可。