在许多酒庄还在独自挣扎着开展酒庄旅游的时候,有些地方已经将葡萄酒体验提升到了新的高度,比如阿根廷的门多萨、南非的克鲁格国家公园、澳大利亚的玛格丽特河谷、美国加州的纳帕谷、法国的香槟区、葡萄牙的杜罗河谷和意大利的皮埃蒙特。他们纷纷以产区和区域特色为根基,提供与众不同的葡萄酒体验,从而吸引了无数葡萄酒爱好者和旅游狂热者前往。葡萄酒,成为这些旅游的核心,为产业的发展提供了更多融合的可能。蓝裕文化酒庄规划设计师曾有幸到过这些令人向往的产区,今天我们为大家带来的是澳大利亚玛格丽特河产区的葡萄酒体验。
在澳大利亚玛格丽特河冲浪,品鉴葡萄酒
举世闻名的霞多丽和赤霞珠与传奇的冲浪度假会产生什么样的交集?去玛格丽特河你就知道了。对于这两者的爱好者而言,这个从珀斯往南驱车约三个小时的西澳大利亚州葡萄酒产区,满怀热情的酒庄分布在美丽的海滩中。冲浪学校、品酒之旅和一年一度的专业冲浪比赛,玛格丽特河给您提供很多湿身和体验美食的活动。
如果您热爱葡萄酒,但对冲浪技巧一窍不通,您可以尝试报名参加冲浪课程。你可以从热爱这项运动的酿酒师那里得到一些推荐。热门的包括玛格丽特河冲浪学校、乔什·帕尔马特尔的冲浪学院和亚林加普冲浪学校。女性也可以加入Escape Safaris专门为女性提供的女性冲浪班。
坐着直升机看海游酒庄
冲浪之后,您可以沿着湛蓝大海的海岸漫步,放松身心。Vasse Felix酒庄提供的“开普敦葡萄酒之旅”,去植物保护下的沙丘欣赏这些神奇的植物,然后在酒窖中了解葡萄酒背后的故事,与酿酒师一起品鉴葡萄酒。
要是您能力出众,可以租一辆卡车和冲浪板单独潇洒。Josh Palmateer冲浪学院可以租用设备,而且该公司还可以通过Wine For Dudes安排冲浪客户的酒庄旅游活动,并且对所有人提供服务。如果您想要欣赏大海的壮阔,可以挂在他们提供的螺旋直升机下面,带您来一次飞跃葡萄酒之旅,还包括三个高端品鉴和一顿午餐大餐。
因吉度海滩(Injidup Beach)考厄拉莫湾(Cowaramup Bay)和三熊步道都是欣赏日出的绝妙地点,但三熊步道需要四轮驱动才能到达海岸。您可能还会听到很多关于玛格丽特河主干道冲浪者角处冲浪的信息,但这里只有非常专业的人士才允许尝试。
在间歇期间,通过播客观看《葡萄酒揭秘( Wine Unearthed)》来了解玛格斯地区的人、景点和自然环境。在生物动力酿酒商卡伦葡萄酒公司享用午餐。倒上一杯霞多丽,品尝来自有机菜园采摘烹制的美味佳肴。
当然,本地导游可以为您妥善安排一整天无忧无虑的活动。Surf N'Dirt Adventure Tours公司提供的一个经典的小团队行程包括越野、前往僻静的冲浪点冲浪和森林野餐体验,下午则可以去酒庄和其它当地美食厂参观游览。要是想坐着豪华轿车来一场私人旅行,您可以找时尚奢华旅行公司(Go in Style Luxury Transport)的 Peter Norris,他提供XJL系列捷豹轿车。
玛格丽特河的酒庄大多数都设有品酒室,因此无需预约即可品鉴。更大点的公司包括露纹酒庄(Leeuwin Estate)和航海家酒庄(VoyagerEstate),以及较小的具有生物动力技术的盲角酒庄(Blind Corner)都是不错的选择。而较小的、依靠自然的Si Vintners酒庄或著名的区域先驱慕丝森林酒庄(Moss Wood)则需要预约才能参观。
对于冲浪的死忠粉们爱,请务必在行程安排在玛格丽特河职业比赛期间,这是世界冲浪联盟(WSL)巡回赛的中途赛场。一般比赛活动会安排在4、5月份举行,这正好是收获结束的季节,也正是许多酒庄酒爱好者不愿错过的时机。
蓝裕文化酒庄规划设计院认为,玛格丽特河产区最大的特点就是紧靠大海,为了更好的利用大海,葡萄酒与阳光沙滩海岸融为一体,更是通过冲浪激活,为爱好葡萄酒和冲浪的游客带来一番别样的享受。而目前国内的酒庄,更多的是应该考虑自己所处的环境,开发衍生出具有区域特色的主题活动,吸引人气,有了人流,还愁卖不出去酒吗?