欧洲主题乐园设计创意不断创新高,比如:由我们参与设计的欧洲主题乐园,艾夫特琳,狂人国等。而今天小编给大家介绍一个位于意大利的美食主题乐园,赶快去看看吧!
意大利高端美食集市 Eataly 宣布,由他们打造的意大利美食主题乐园 FICO Eataly World 将于明年9月在意大利博洛尼亚开业,斥资 1.18亿美元。
关于Eataly
2007年,意大利创业家 Oscar Farinetti 在都灵创立首家 Eataly,《纽约时报》对其的评价为:“一家综合了欧洲特有的露天集市、全食超市、高端餐饮、新时代学习中心等元素的大型卖场。作为全球最大的意大利美食市场,Eataly 主打慢食(Slow Food),主要概念为:将所有意大利优质食品汇集在一个屋檐之下,顾客可以品尝、购买和学习食品知识。本着社会责任感、环保和分享的理念,Eataly 向世界展示了新型的优质农产品销售模式。
展示区内包括了果园、花园和牧场以及40个美食工作室,占地 25英亩(约合 10.1万平方米)可以看各种面食和奶酪的制作过程,还可以尝到全球约 30个地方的特色美食。
而 FICO Eataly World 可不仅仅只有美食,它的配套设施及项目也让Eataly大胆预测每年大约会吸引600万游客来访。
1、为了避免游客感觉单调,Eataly设计了六个虚拟现实的“游乐设施”供游客体验。
2、为了给游客们带来更好的参观体验,主题乐园内正在建造一家酒店,共计有 200间客房,将于2018年开放。
3、除了 25家美食餐厅外,这里还有3个酒吧供游客选择,提供鸡尾酒等各式烈酒。
·40间美食工作室展示从头到尾的制作过程·
譬如挤山羊奶的过程,以及羊奶又制成奶酪的过程等等;还将会有很多美食相关课程,供大家体验。
主题乐园里还拥有两个2000平方米的果园农田,种植橄榄、茄子、甜瓜、杏仁树以及榛子树等至少30种产品。而在牧场上,你会发现多种家禽家畜。
Eataly World 还为孩子们准备了 Nutella(能多益)巧克力酱喷泉,未来这里将大量引进巧克力蘸酱食品。
说到Eataly在各国人心目中的地位,它就像宜家家居(IKEA)之于瑞典一样,是世界各国朋友感受最接地气儿的意大利饮食文化的必去之地。
作为意大利最大的集市品牌,Eataly 目前在意大利、日本、迪拜、土耳其、芝加哥和纽约等地共开设了26家分店。
开业那一天,12800名食客涌进美食城。排队等候的顾客一直排到了街边,2015年被Fast Company评为最具创新的50个品牌之一。
·Eataly=超市+餐厅,倡导有机慢生活·
Eataly的营业时间为7:00到23:00,除了购物,店还提供从早餐(既可以在店内享用,也可以外带)到晚餐的三餐供应。累了就停下来歇歇脚,尝尝大师的手艺~
这个品牌最初的定位就是高端超市和高端餐厅。提出了全新的购物餐饮体验和慢生活理念。
·Eataly:每个节日都是特殊的·
Meatless Monday(无肉星期一)
在这天倡导大家吃素食的同时顺便宣传Eataly精致的素食菜单。哪怕不是素食者,看到这么精美的菜肴都想加入Meatless Monday,毕竟吃货是绝对不会错过任何一次吃东西的机会的!
National Beer Day(国家啤酒节)
既然有了素食星期一,那么怎么能少了大家钟爱的啤酒呢?National Beer Day 号召美酒爱好者齐聚Eataly的酒类专区,品尝美酒和小食。
Prosciutto是一种意大利风格的火腿,Eataly特地举行免费试吃和优惠活动,用一天的时间来为顾客宣传这带有浓郁意大利口感的食物,来推广品牌。
Anti-Valentines’ Day(反情人节)
反情人节?没错,这就是Eataly想出来的奇怪节日之一,简直是广大单身狗的福音。如果你2月14号没有地方浪漫,那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入“One Night Stand”活动。
·Eataly通过社交媒体举办一系列有意思的活动·
“A girl and her Greens ”
与曾荣获James Beard award詹姆斯贝尔德大奖,有料理界奥斯卡之称的名厨一起亲密接触,共同探讨有关四季新鲜菜谱的秘密。
“愚人节的玩笑”
4月1号当天,Eataly通过多个平台发布了Must Fest活动,邀请顾客来体验一把古老的葡萄酒酿造流程。实际上是为了给新门店造势,所有4月1日光顾的顾客都有8折优惠。
Eataly受欢迎与创新和都市人群需求密切相关
一是超市的设计和餐厅的食物的确令人惊喜。
二是Eataly倡导的慢生活、慢食物的生活方式深受大城市居民的喜爱。
这样一个美食主题乐园,边吃边玩简直就是吃货们的天堂啊!更重要的是能够体会到食物的生产和加工,而且全是以环保为主,在美食乐园安装44000块太阳能电池板,创欧洲单体建筑之最。如果你也想要将自身企业打造成主题乐园,那你一定不要错过蓝裕文化,蓝裕与德国顶尖创意设计团队合作,专注欧式主题乐园数十年,已有大量成功项目,欢迎您前来咨询合作。